Prof. Dr. Peter Steinbrenner ist wissenschaftlicher Leiter des Campus of Finance: Institut für Finanzmanagement an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen. Der Schwerpunkt seiner Arbeit ist die Konzipierung und Durchführung der MBA-Studiengänge Management and Finance, Management and Real-Estate sowie Management and Communication. Daneben ist er Dozent insbesondere für Derivate an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg sowie an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Geislingen-Nürtingen. Außerdem ist er Aufsichtsratsvorsitzender einiger Aktiengesellschaften.